Rustikt valnøddebrød
Varedeklaration
HVEDEMEL, vand, VALNØDDER (8,7%), fermenteret HVEDEMEL (HVEDEKIMMEL, gær, salt) (1,2%), salt tilsat jod, maltekstrakt (BYG), gær, tørret inaktiv gær (BYG), RUGMALTPULVER, glukose, tørret RUGSURDEJ (RUGMEL, mælkesyre, gær, vand, starterkultur), HVEDEGLUTEN, emulgator: E472e, rapsolie, ristet HVEDEMALTMEL, HVEDEMALTMEL, melbehandlingsmiddel: E300, antiklumpningsmiddel: E535
Næringsindhold pr. 100 gram
Energi1046 kJ
Energi (kcal)248 kcal
Fedt6,5 g
Fedt - heraf mættede fedtsyrer0,6 g
Kulhydrater38 g
Kulhydrater - heraf sukkerarter1,2 g
Kostfibre2,5 g
Protein8,5 g
Salt1,1 g
Vandindhold43 g