Groft Surdejsbrød m/ fuldkornsmel
Varedeklaration
HVEDEMEL, vand, DURUM HVEDEMEL, økologisk FULDKORNSHVEDEMEL, tørret HVEDESURDEJ (HVEDEMEL, vand, starterkultur) (2,2%), vegetabilsk olie (raps, palme), salt tilsat jod, gær, dextrose, emulgator: (E471, E472e), HVEDEMALTMEL, HVEDEGLUTEN, melbehandlingsmiddel: E300, rapsolie, enzymer (HVEDE), farvestof: E160a
Næringsindhold pr. 100 gram
Energi966 kJ
Energi (kcal)230 kcal
Fedt2,3 g
Fedt - heraf mættede fedtsyrer0,7 g
Kulhydrater44 g
Kulhydrater - heraf sukkerarter1,5 g
Kostfibre2,8 g
Protein7,5 g
Salt1,2 g
Vandindhold43 g