Protein Brød
Varedeklaration
HVEDEMEL, vand, solsikke protein (4,4%), økologisk Belugalinser (3,3%), HVEDEGLUTEN, proteinkoncentrat (favabønne) (2,2%), BYGMEL (1,3%), gær, salt tilsat jod, fermenteret HVEDEMEL (HVEDEKIMMEL, gær, salt), sukker, rapsolie, HVEDEMALTMEL, tørret surdej (FULDKORNSRUGMEL, syre: E270, gær, starterkultur), glukose, chiafrø, RUGMEL, kartoffel (0,2%), SOJAMEL, emulgator: E472e, melbehandlingsmiddel: E300, kartoffelstivelse, enzymer (HVEDE) (amylase), mælkesyrekultur, enzymer (HVEDE), antioxidant: E392, BYGMALTMEL
Næringsindhold pr. 100 gram
Energi888 kJ
Energi (kcal)211 kcal
Fedt1,6 g
Fedt - heraf mættede fedtsyrer0,2 g
Kulhydrater37 g
Kulhydrater - heraf sukkerarter1,7 g
Kostfibre3,8 g
Protein12 g
Salt1,1 g
Vandindhold43 g