Håndværker
Varedeklaration
HVEDEMEL, vand, birkes blå, gær, HVEDE surdej (vand, HVEDEMEL, starterkultur, gær) (1,2%), HVEDEGLUTEN, salt tilsat jod, emulgator: E472e, dextrose, syre: (E270, E260), MALTMEL AF HVEDE, melbehandlingsmiddel: E300, enzymer, rapsolie, enzymer (HVEDE), HVEDEMALTMEL
Næringsindhold pr. 100 gram
Energi1013 kJ
Energi (kcal)241 kcal
Fedt3,4 g
Fedt - heraf mættede fedtsyrer0,5 g
Kulhydrater42 g
Kulhydrater - heraf sukkerarter0,8 g
Kostfibre3,4 g
Protein8,2 g
Salt0,94 g
Vandindhold42 g