Rundstykke med birkes
Varedeklaration
HVEDEMEL, vand, birkes hvide, gær, HVEDEGLUTEN, salt tilsat jod, HVEDE surdej (vand, HVEDEMEL, starterkultur, gær) (0,8%), emulgator: E472e, dextrose, MALTMEL AF HVEDE, syre: (E270, E260), melbehandlingsmiddel: E300, enzymer, rapsolie, enzymer (HVEDE), HVEDEMALTMEL
Næringsindhold pr. 100 gram
Energi971 kJ
Energi (kcal)230 kcal
Fedt1,8 g
Fedt - heraf mættede fedtsyrer0,4 g
Kulhydrater44 g
Kulhydrater - heraf sukkerarter0,7 g
Kostfibre2,5 g
Protein7,8 g
Salt1,0 g
Vandindhold43 g