Bryllupskage på stativ, 5 etager - 250 personer
Varedeklaration
FLØDE, Kagemix (sukker, beriget HVEDEMEL (HVEDEMEL, calciumcarbonat, jern, thiamin), fedtfattigt kakaopulver, modificeret Majsstivelse, hævemiddel: E450, antiklumpningsmiddel: (E500, E341), VALLEPULVER (MÆLK), emulgator: (E471, E477), hydrolyseret HVEDEPROTEIN, salt, helt hærdet palmefedt, rapsolie, aromastoffer, fortykningsmiddel: E415), sukker, vand, hindbær, ÆGGEHVIDER, ÆG, rapsolie, abrikoskerner, kakaosmør, ÆGGEBLOMME (1,6%), SØDMÆLKSPULVER, MANDLER (0,9%), gelatine (svin), stabilisator: E407, glukosesirup, konserveringsmiddel: E202, surhedsregulerende middel: E330, emulgator: E322 (SOJA), naturlig Vaniljearoma
Næringsindhold pr. 100 gram
Energi1432 kJ
Energi (kcal)342 kcal
Fedt23 g
Fedt - heraf mættede fedtsyrer12 g
Kulhydrater28 g
Kulhydrater - heraf sukkerarter22 g
Kostfibre0,6 g
Protein5,1 g
Salt0,40 g
Vandindhold41 g