Skole Kagemand i Studenterbrød 20-25 pers.
Varedeklaration
HVEDEMEL, sukker, vand, palmeolie, Matador Mix (tørret Glukosesirup, sukker, karamel sirup, HVEDEMEL, gelatine (okse), majsstivelse, dextrose, lakrids, citronsyre: E330, smagsforstærker: E510, aroma, karameliseret sukkerlage, salt, farvestof: (E100, E120, E141a, E153, E171), vegetabilsk olie (kokos), palmekerneolie, overfladebehandlingsmidddel: (E901, E903), konserveringsmiddel: E200), Kagemix (sukker, beriget HVEDEMEL (HVEDEMEL, calciumcarbonat, jern, thiamin), fedtfattigt kakaopulver, modificeret Majsstivelse, hævemiddel: E450, antiklumpningsmiddel: (E500, E341), VALLEPULVER (MÆLK), emulgator: (E471, E477), hydrolyseret HVEDEPROTEIN, salt, helt hærdet palmefedt, rapsolie, aromastoffer, fortykningsmiddel: E415), ÆG, rapsolie, alkaliseret kakaopulver (1,1%), gær, glukosesirup, abrikoskerner, stivelse , salt, emulgator: (E322 (SOJA), E472e), hævemiddel: (E450, E500), hindbær (0,1%), HVEDEGLUTEN, salt tilsat jod, majsstivelse, HVEDESTIVELSE, konserveringsmiddel: E202, stivelse (majs, HVEDE), ethylalkohol, surhedsregulerende middel: (E330, E331iii), fortykningsmiddel: E440, MALTMEL AF HVEDE, glukose-fructose sirup, karamel sukkersirup, aromastoffer, aromapræparater, naturlig aromastoffer, vitamin A , aroma, melbehandlingsmiddel: E300, stabilisator: E452, overfladebehandlingsmidddel: E901, vegetabilsk olie (kokosolie, rapsolie), farvestof: (E100, E101, E120, E131, E172)
Næringsindhold pr. 100 gram
Energi1512 kJ
Energi (kcal)358 kcal
Fedt18 g
Fedt - heraf mættede fedtsyrer7,7 g
Kulhydrater44 g
Kulhydrater - heraf sukkerarter24 g
Kostfibre1,4 g
Protein4,1 g
Salt0,49 g
Vandindhold23 g