Groft Surdejsbrød m/ fuldkornsmel
Varedeklaration
HVEDEMEL, vand, DURUM HVEDEMEL, økologisk FULDKORNSHVEDEMEL, tørret HVEDESURDEJ (HVEDEMEL, vand, starterkultur) (2,3%), salt tilsat jod, gær, vegetabilsk fedt (raps, palme), HVEDEGLUTEN, sukker, HVEDEMALTMEL, emulgator: (E471, E472e), melbehandlingsmiddel: E300, MALTMEL AF HVEDE, rapsolie, enzymer (HVEDE), farvestof: E160a
Næringsindhold pr. 100 gram
Energi909 kJ
Energi (kcal)215 kcal
Fedt1,5 g
Fedt - heraf mættede fedtsyrer0,4 g
Kulhydrater42 g
Kulhydrater - heraf sukkerarter0,9 g
Kostfibre3,1 g
Protein6,9 g
Salt1,3 g
Vandindhold45 g